安徽亳州,男子挖坑种树,刨出几瓶存了12年的古井贡酒,能喝吗?

安徽亳州，发生了一件令人震惊的事情！

最近正好是谷雨时节期间嘛，马上要初夏了，温度较为适宜，雨量又充足，所以正值种植花草树木的好时节。

于是，人们开始在地里忙活，准备播种。

只是别人锄地，那挖出来的是新鲜的泥土，但这位安徽亳州的男子却出乎意料，刨出来的竟是几瓶存了12年的古井贡酒，难道要发财了？

据他说，“想要从土里把酒挖出来可不容易，费老大劲了~”

原来这天他准备在地里种几棵杏树，结果挖坑的时候越来越不对劲，隐约地能看到土里有一些暗黑色的碎片影子。

他想着，“该不会是古代啥时候留下的古董吧？”

于是他兴致勃勃地开始挖、开始刨，发现这样的碎片还真不少，捡起来看像是陶瓷做的，再接着挖，闻到土壤中有一股发臭的酒糟味，越闻越难受。

他拼命地挖，终于看到有几瓶完整的，取出来一看，竟然是古井贡酒，看了一下年份，10年产的，正好过去了12年，妥妥的老酒啊~

他拿回家，得知原来是他父亲当年存的，而且此前他父亲也想找出来，但是找不到就放弃了，没曾想竟不知不觉还放成了老酒。

经过十几年的洗礼，刨出来的坑都快有一米深，难怪找不到。

如今好不容易找出来，看样子是要发财了~

“挖坑种树，还能挖出十余年的老酒~”，这听起来像是天方夜谭，如此新奇的事情很快便在村里传开了，没看过老酒的邻居都围过来了。

看到这一幕，有邻居说，“这酒应该很香吧~”

也有人说，“换做是我，12年前就喝了，喝在肚子里才踏实~”

男子把每一瓶酒都拿着仔细翻看一遍，发现不对劲，明明是同容量，但是轻重不一样，此时大家都知道，有些跑酒了。

挑出一瓶“轻的”打开看，时间放得太久，里面的酒几乎都没了。

再接着打开一瓶来看看，倒出来的酒液中有絮状模糊的沉淀，涌出来的味道发酸发臭，简直不能喝。

于是得出结论，酒被“埋葬”了，都坏了。

原来是土壤中的湿度太大，又有各种霉菌、虫子等，瓶口又没有做封口处理，里面的酒跑出来，外面的杂质又进去，长此以往酒坏了。

“这块土地好久都没挖动了，瓶子咋烂了呢？”，他问道。

长时间处在潮湿环境下，经过长时间的腐蚀，瓶子自然会越来越脆弱。

比如前段时间，有一位酒友兴致勃勃地拿着他一瓶存了10年的青花汾酒50，明明拿在手上也没使劲，结果突然碎了，掉在地上全撒了。

若是现在拿出来卖，少说也得1000多吧，心跟着碎了一地，就是瓶子变脆弱了。

所以，存酒一定要放在通风、干燥、阴凉、无阳光直射的地方，而且即便存放环境有保证，把老酒拿在手上时，一定要轻拿轻放，否则碎了一地，徒劳忙碌。

只可惜很多人都不注重细节，比如前段时间有人拿着一箱遵义1935，问我能卖多少钱，我一看外包装箱都是湿漉漉的，一看就是没好好保存。

现在正是梅雨时节期间，地面容易回潮，酒一定不要直接放在地上，可以拿隔板隔开一定距离，否则卖相难看。

另外，地窖也不要拿来存酒了，湿度是一个问题，还不通风，否则茅台都白搭。

若是酒存得好，存得对，确实有机会发财。

我们拿五粮液和茅台来说吧。

五粮液一年卖2.5万吨（5000万瓶），轻轻松松就能买到；茅台一年卖3.5万吨（7000万瓶），结果却是一瓶难求。

你说为何？五粮液的价格也不便宜啊~

其实不就是茅台收藏的多嘛，经常有人卖几瓶老茅台酒就可以换房子，增值空间大，保值增值的金融产品，五粮液就是喝品，属于消费品，只有少量被收藏。

在百姓心中，五粮液被送上餐桌才是最好的归宿，加上资本只炒作茅台，要是他们两个都炒作，资金量要求太大，而且五粮液浓香型酒可替代性太强了。

所以，才营造了一种存了老酒就会发财的“假象”，因为实际上只有存好酒，存对酒才有可能有发财的机会。